Íme 10 egyszerű és finom recept, amelyeket könnyen elkészíthetsz air fryerben:
1. Ropogós sült krumpli
Hozzávalók:
- 4 közepes krumpli
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, paprika (ízlés szerint)
Elkészítés:
- Hámozd meg és vágd csíkokra a krumplit.
- Egy tálban keverd össze az olajat, sót, borsot és paprikát.
- Forgasd meg a krumplit az olajos keverékben, majd helyezd az air fryer kosarába.
- Süsd 180°C-on 15-20 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek, időnként rázd meg a kosarat, hogy egyenletesen süljön.
2. Fokhagymás-parmezános csirkefalatok
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma (aprítva)
- 2 evőkanál reszelt parmezán
- Só, bors
Elkészítés:
- Kockázd fel a csirkemellet.
- Keverd össze az olajat, a fokhagymát, a parmezánt, sót és borsot.
- Forgasd meg a csirkefalatokat a keverékben.
- Tedd az air fryer kosarába, és süsd 180°C-on 12-15 percig, amíg a csirke aranybarna és átsült lesz.
3. Zöldséges chips
Hozzávalók:
- 1 nagy cukkini
- 1 nagy sárgarépa
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, fűszerek (pl. oregánó, kakukkfű)
Elkészítés:
- Vágd nagyon vékonyra a cukkinit és a sárgarépát.
- Keverd össze az olívaolajat a sóval és a fűszerekkel.
- Forgasd meg benne a zöldségszeleteket.
- Tedd az air fryerbe, és süsd 160°C-on 10-12 percig, amíg ropogós lesz.
4. Fűszeres édesburgonya hasábok
Hozzávalók:
- 2 édesburgonya
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál füstölt paprika
- Só, bors
Elkészítés:
- Vágd fel az édesburgonyát vékony hasábokra.
- Keverd össze az olajat, a füstölt paprikát, sót és borsot.
- Forgasd meg a hasábokat az olajos keverékben.
- Süsd 180°C-on 15-20 percig, amíg ropogósak és aranybarnák nem lesznek.
5. Mini pizzák tortilla alapból
Hozzávalók:
- 4 kis tortilla lap
- 4 evőkanál paradicsomszósz
- 100 g reszelt sajt
- 1 csomag pepperoni vagy sonka
- Oregánó, bazsalikom
Elkészítés:
- Kend meg a tortilla lapokat paradicsomszósszal.
- Szórd meg reszelt sajttal és tegyél rá pepperoni szeleteket vagy sonkát.
- Fűszerezd oregánóval és bazsalikommal.
- Tedd az air fryer kosarába, és süsd 180°C-on 5-7 percig, amíg a sajt megolvad és a tortilla ropogós lesz.
6. Csirkeszárnyak mézes-mustáros mázzal
Hozzávalók:
- 10-12 csirkeszárny
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál mustár
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, fűszerek (pl. füstölt paprika, fokhagymapor)
Elkészítés:
- Keverd össze a mézet, a mustárt, az olajat, a fűszereket, sót és borsot.
- Kend be a csirkeszárnyakat a keverékkel.
- Süsd az air fryerben 180°C-on 20-25 percig, amíg a szárnyak ropogósak lesznek, közben egyszer forgasd meg.
7. Sajtos töltött gomba
Hozzávalók:
- 10-12 nagy fej gomba
- 100 g krémsajt
- 50 g reszelt sajt (pl. cheddar)
- 1 gerezd fokhagyma (aprítva)
- Só, bors
Elkészítés:
- Távolítsd el a gombák szárát, és keverd össze a krémsajtot a reszelt sajttal, fokhagymával, sóval és borssal.
- Töltsd meg a gombafejeket a sajtos keverékkel.
- Tedd az air fryer kosarába, és süsd 180°C-on 10-12 percig, amíg a sajt megolvad és aranybarnára pirul.
8. Rántott halrudacskák
Hozzávalók:
- 4 fehér húsú halfilé (pl. tőkehal)
- 2 tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 50 g liszt
- Só, bors, paprika
Elkészítés:
- Szeleteld fel a halfiléket kisebb rudacskákra.
- Forgasd meg először lisztben, majd felvert tojásban, végül zsemlemorzsában.
- Tedd az air fryerbe, és süsd 180°C-on 12-15 percig, amíg aranybarnára sülnek és ropogósak lesznek.
9. Baconbe tekert sajtgolyók
Hozzávalók:
- 200 g mozzarella (vagy más sajt, pl. gouda)
- 10 szelet bacon
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
- Vágd fel a sajtot kisebb kockákra, majd tekerd köré a bacon szeleteket.
- Kend meg egy kis olívaolajjal.
- Tedd az air fryer kosarába, és süsd 180°C-on 10-12 percig, amíg a bacon ropogósra sül.
10. Egyszerű air fryer fánk
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 2 evőkanál vaj (olvasztva)
- 50 g porcukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
- Nyújtsd ki a leveles tésztát, és szaggass belőle fánkformákat.
- Kend meg olvasztott vajjal, és tedd az air fryer kosarába.
- Süsd 180°C-on 8-10 percig, amíg aranybarnára sülnek.
- Keverd össze a porcukrot és a fahéjat, majd forgasd meg benne a meleg fánkokat.
Ezek a receptek mind gyorsak és egyszerűek, és tökéletesek egy könnyű étkezéshez vagy akár vendégváró falatokhoz!